当初盯着体重秤数字往下掉的时候，根本没想过基础代谢为什么会降低，只觉得少吃就能一直瘦，饿一点没什么大不了。那段时间一天总热量压得很低，主食基本砍掉大半，肉也只敢挑一点点鸡胸，喝水倒是不少，头一两个月体重掉的飞快，看着数字心里美滋滋的，以为找到了省事的办法。
体重卡在同一个数字不动的那天，才慢慢察觉到不对劲。明明吃的还是那么少，运动量甚至还加了一点，体重纹丝不动，稍微多吃一口，第二天体重就往上飘。以前熬夜之后胃口不会乱，后来只要睡不够，就疯狂想吃碳水，浑身发沉，日常坐着都觉得疲惫，手脚总凉。
最蠢的一件事，看到平台期就继续压缩饮食，把每日摄入再往下砍，以为再少吃一点就能突破。连着这么硬扛了快两个月，胃口变得很奇怪，正餐吃不下多少，到深夜就控制不住想吃甜食，情绪起伏也大，稍微动一动就心慌。那时候还听网上说坚持低卡就能持续减脂，完全没意识到身体正在调低维持运转需要的能量。
这只是我的个人感受，不是标准答案。我不是医生，这只是我的个人经历，不构成诊断或治疗建议。
后来才反应过来，持续长时间热量缺口太大的时候，身体会判断现在处在食物不足的环境，为了保住生存，就把基础消耗往下调。不是一两天发生的，是慢慢一点点降下来，一开始很难察觉。以前躺着不动，身体消耗的能量足够维持体温、内脏运转，等到代谢下调之后，同样的活动量，消耗变少，多余的热量更容易存成脂肪。
肌肉量也跟着往下掉。
吃得太少，身体找不到足够能量来源，会分解一部分肌肉供能。肌肉本身就是消耗热量的大户，肌肉变少，基础消耗自然跟着缩水。那段时间没有力量训练，再加上营养跟不上，肌肉悄悄流失，体重看着没变，体脂反而更高。哪怕之后恢复正常吃饭，体重涨回去的速度也比减脂之前快很多。
睡眠断断续续的那段日子，情况变得更糟。经常熬到凌晨一两点才睡，睡的浅，容易醒。睡眠不足会打乱体内的激素，影响食欲和能量调节，叠加长期低摄入，代谢下滑的速度比单纯少吃要明显得多。那段时间试过短暂增加一点点主食，身体适应很慢，疲劳感缓解的幅度很小，恢复过程拖得很长，不是多吃两天就能立刻回到原来水平。
也问过身边一起减脂的朋友，她也有类似的情况。节食大半年之后代谢下降，恢复饮食之后体重反弹，她选择慢慢增加蛋白质和主食，拉长周期调理，花费的时间比减脂期还要久。每个人身体反应不一样，她调整的节奏放到我身上，初期肠胃就不太舒服，所以不能直接照搬。
花了很久才慢慢把饮食拉回正常区间，优先保证蛋白质，不再刻意极端控卡。代谢回升的过程很慢，不是线性往上走，偶尔会反复，精力是一点点回来的，手脚冰凉的情况减轻，但也没有完全回到最开始的状态。这件事没有什么捷径，我试过的这个调整方式，只是适合我当下情况的一个尝试，放到别人身上结果不一定相同。
现在偶尔回想起来，最遗憾的就是，当初以为体重数字就是全部，忽略了身体发出的疲惫信号。