当初蹲在转让店门口算来算去，最头疼的就是开个茶叶店需要多少钱，网上给的区间跨度大到离谱，几千到几十万都有，根本没法直接拿去做预算。旁边那家刚关门的小店老板跟我聊过几句，他前期只盯着进货便宜，忽略了转让费和装修，钱砸进去没多久就撑不住关门了。我手上当时能拿出来的就十万出头，一开始还想着把门店搞的精致一点，样品柜全做实木的，茶桌直接上大板，后面一笔一笔捋清楚，才晓得很多东西可以缓一缓，不用开业一次性配齐。
转让费这块变数最大，小区沿街的小店和商圈铺子完全不是一个价。我看的第一个铺面，二十来平，位置在老城区菜市场边上，人流杂但稳定，转让费开口就要四万，里面旧柜子还不能拆，得留给下一家。后来换到同片区另一个铺面，上家没要转让费，只收了三千的押金，条件是空铺，啥设备都不带，对比下来一下子省下一大笔。房租按季度付会轻松很多，不要硬扛年付，很多新手就是一次性把大半资金压在房租里，后面进货周转没钱，货拿不到好的，熟客留不住。这个二十平的铺子月租一千八，押一付三，第一笔房租支出就是七千二百块。
装修不用追求高端，卖散茶、口粮茶的店，干净明亮优先。墙面刷乳胶漆，地面用现成地砖，不用重新铺，省下主材钱。定制两组展示柜，用来放散茶桶和礼盒，再加一个简易收银台，总共花了一万一。电工单独走线，插座多留几个，泡茶区要单独接防水插座，这部分两千出头。本来想做整面的茶样展示墙，预算超了，最后直接用分层置物架代替，后期还能挪动调整，灵活很多。
备货是最容易超预算的地方。
一开始拿货贪心，红茶绿茶普洱乌龙茶每个品类都拿不少，礼盒也囤了一大堆，觉得客人来了什么都要有，第一次拿货就花了四万多。货堆在店里占地方，礼盒款流通慢，放久了包装受潮变形，折价都不好出。后面慢慢调整，主做两三个走量稳定的品类，散茶少量多批次补货，礼盒只备十来款常用的，逢节日再临时加单。茶具不用囤太多，配套卖一点盖碗、公道杯、小茶杯就行，当成附属品，不要在这上面压太多流动资金。收银扫码设备、电子秤、密封袋、标签纸这些零碎杂项，零零散散加起来一千五左右。
还有一笔很容易漏掉的开销，就是前期的流动资金。开业前两三个月很难稳定盈利，日常水电，偶尔印宣传单，有人来试喝要用茶样，都得花钱。至少预留一万块放在手里，不能全部投到货和装修里面。朋友在商圈开的茶叶店，面积三十多平，光转让费加半年房租就十几万，装修走新中式风格，备货直接拿了八万，前期总投入接近三十万，客流看着热闹，回本周期拉的很长，压力比我这个小店大得多。
中途也走过弯路，找拿货渠道的时候遇到过中间商，报价比源头贵不少，第一次拿的一批白茶，进价偏高，定价之后根本没有利润，放了快半年才慢慢清掉。后来直接对接产地供货商，少量试拿，先拿样自己尝，确认口感和价位合适再补货，避免大批量踩坑。
还有证照办理，营业执照、食品经营许可证，自己跑政务大厅基本没有工本费，顶多花点时间，找代办的话会多花几百块，这个钱能省就省。
算下来我这家小店，所有前期支出加在一起八万多一点，没有转让费是很大的优势，如果碰上要高额转让费的铺面，起步预算直接往上跳一大截。
开业那天晚上坐在店里，看着货架上不多的茶样，才反应过来，钱多钱少不是核心，手里留的活钱能不能撑住淡季，才最要紧。