那天临时约着和朋友碰面,在甜品店纠结了好久,一直在想4寸蛋糕多大几个人吃,店员随口说了一句适合两三个人,想着我们一共四个人,胃口都不算大,应该勉强够,就直接下单了。拿到蛋糕的时候盒子小小的,拎在手上轻飘飘的,盖子掀开,蛋糕摆在里面,看着比手机大上一圈,奶油铺的厚厚的,水果只在表面摆了薄薄一层,当时心里就咯噔了一下,怕是会不够分。
找了旁边的长椅坐下,没准备盘子,就店家给的四个小纸碟,一把塑料切刀。切的时候不敢下狠手,尽量切的均匀,一块一块分出去,分到最后,每一块都小小的,蛋糕胚本身不厚,加上奶油占了一部分,拿到手里,一口多一点就能吃完一块。
有个朋友平时很爱吃甜食,拿到之后两三口就吃完了,坐在边上看着我们剩下的,笑着说还想再来一小块,但是已经分干净了,盒子底只剩一点奶油碎屑。那时候才意识到,之前想的太乐观了,以为四个人随便吃吃没问题,其实这个大小撑不住四个人一起吃,尤其里面有爱吃甜品的人。
后来聊天的时候,另一个朋友说她之前单独买过同款4寸,就她和对象两个人,慢慢吃,边聊天边挖,吃完刚刚好,不会腻到难受,也不会觉得不够。要是只有一个人,那这个蛋糕可以分两次吃,放冰箱冷藏,隔天再吃,口感虽然比不上刚拿到的时候,但也能接受。
那天我们本来还打算吃完蛋糕之后,再喝点奶茶,还好提前点了饮品,不然光靠这点蛋糕,根本垫不了肚子。蛋糕本身就是当个点缀,不是用来吃饱的,这点我之前没太往心里去,光顾着看尺寸数字,没去想大家对甜食的接受程度不一样。有的人只是尝个味道,一小口就够,有的人是真的喜欢奶油蛋糕,分量需求差的很多。
还有个细节,蛋糕店里的4寸,说的是模具的尺寸,不是蛋糕成品的整体直径,有些店抹奶油厚一点,看着会显大,胚子薄;有的店奶油少,胚子扎实,吃起来就更顶一点。我们这次这家奶油放的足,胚子就薄薄一层,看着好看,实际能吃到的蛋糕胚不多,饱腹感很弱。
中途也在那胡思乱想,要是那天只来三个人,这个4寸应该会舒服很多,每个人都能好好尝,不会分到一点点,吃完还意犹未尽。也不是说不能四个人吃,只是会很紧,只能浅尝一下,不能放开吃。
也看到旁边柜台放着6寸的,个头明显大一圈,当时犹豫过要不要加钱换,又觉得浪费,怕吃不完放坏了。我本身不太能吃甜,吃了小半块就觉得腻了,剩下的份额其实都被另外三个朋友吃掉了,现在回头看,我的食量拉低了整体消耗,可就算这样,最后还是不够。
就是,这件事只代表我那天的情况,换一批人,结果说不定完全不一样。如果都是不爱甜食,只是凑个仪式拍拍照,四个人分4寸蛋糕,也能应付过去,拍完照片随便抿一口就完事,不会在意能不能吃饱。可但凡里面有一两个爱吃蛋糕的,这个尺寸就会捉襟见肘。
收拾东西走的时候,纸碟上还沾着一点点奶油,风一吹,长椅上落了一点蛋糕屑。回去之后刷外卖平台,再看到4寸蛋糕的介绍,心里就有底了,不会再凭着想象去预估人数,不会再默认四个人能轻松分完。
之后再想订小蛋糕,人多一点的话,就不会优先选这个尺寸了。