刚到福州第一天,就到处打听福州特产哪里好又便宜,网上翻出来一堆景区店铺的推荐,想着顺路逛三坊七巷的时候一并把伴手礼挑完,省去来回跑的麻烦。主街的店看着装潢精致,货架上摆着包装漂亮的茉莉花茶、鱼丸礼盒,随手拿起一盒真空肉燕问价,报价直接把我惊到,一小盒的价钱,后来在老市场能买到两份。站在柜台边上简单翻看了下配料,东西本身差别不大,溢价全砸在礼盒和门店租金上面。
同行的本地朋友看不下去,直接拉着离开景区,说别在主街耗时间,带往老城区的市场去。路上还在嘀咕,会不会市场里面的特产品相不好,包装简陋不好送人,心里一直打鼓。走到老药洲那条街,沿街一排小店,还有连着的生鲜摊位,空气里混着鱼鲜和糕点的甜香,没有景区那种喧闹的叫卖声,摊主大多安静守着摊位,有人上前才开口搭话。
先停在卖鱼丸肉燕的摊位。
玻璃柜里摆着现包的肉燕,老板可以直接抽真空打包,袋子简单,没有花哨礼盒。称了两斤肉燕,还有连江鱼丸,总价才是景区一盒的一半。老板还顺手提醒,真空包装放冰箱冷藏,路上短途携带没问题,要是坐飞机回去,拿冰袋裹上就不容易坏。随手捏了一颗生肉燕皮,薄得透光,和景区礼盒里那种偏厚的皮质感完全不一样。
再往前走,找到一家卖茉莉花茶的铺子。铺子不大,货架堆着散装的茶袋,没有华丽铁罐。老板主动倒了小杯试喝,香气很干净,没有很重的香精味。选了半斤茉莉毛尖,用纸袋简单封装,价格比景区同款罐装便宜很多。想拿一点简单的手提袋,老板直接免费给,不会额外收费。当时还问,能不能直接邮寄回家,老板说可以,称重之后直接填单,不用自己提着大包小包到处逛。
市场里面还有不少本地手工糕点,芋泥、花生糕、马蹄糕,都是当天现做的,按斤称重。买了一小袋芋泥,当场尝了一口,绵密香甜,不是那种罐头甜品的厚重感。打算捎给家里长辈,就挑了几样耐放的糕饼,打包好之后,整袋东西算下来,开销比预想的少很多。只是包装简单,适合自己家人吃,要是需要正式送礼的精致礼盒,还得另外找地方单独配。
中间也遇到一点小麻烦,有个摊位的干货看着颜色鲜亮,仔细凑近闻,味道有点发闷,就没有下手。朋友说市场里也不是每家都一样,要多看多闻,散装的特产没有统一质检标签,得自己多留心,不能看见便宜就直接拿。这点是我之前完全没料到的,本来以为只要是老市场就全都稳妥,那次之后挑选的时候会多停下来比对。
离开福州那天,拎着两大袋真空肉燕鱼丸和茶叶,还有一小包糕点。对比之前在景区看到的标价,省下的钱,刚好够在车站吃一顿正餐。只是回去路上,装鱼丸的冰袋慢慢化了,袋子底部渗水,行李外侧沾了水渍,收拾的时候折腾半天。
现在回想,那天最可惜的,就是一开始差点直接在景区把伴手礼买完。