当初住院的时候，病房里病友都在讨论肾炎为什么不能吃海鲜，我那时候还不服气，觉得海鲜就是优质蛋白，少吃几口应该没事，偷偷让家人带了一小盒蒸虾，吃完没两天，复查指标就往上飘了一大截。我不是医生，这只是我的个人感受，不是标准答案。
那段时间总觉得胃口寡淡，想念海虾的味道。查了些零碎的说法，一部分说海鲜蛋白好，肾病可以少量吃；另一部分直接劝一口都别碰。脑子一乱，就抱着侥幸试了，想着只吃两三只，量很小，不会有什么影响。当时完全没仔细想，肾脏出问题之后，过滤代谢的能力已经下降，不是普通健康人的状态。
海鲜里的蛋白，代谢之后会产生含氮废物，这些东西本来要靠肾脏排出去。肾功能受损，排废物的速度跟不上，废物堆在身体里，就会拉高尿蛋白。那次吃完虾，腿上的浮肿明显重了一点，早上起来眼皮也胀，连着好几天小便泡沫散不掉。
嘌呤也是绕不开的一块。
很多贝类、海鱼嘌呤含量很高，嘌呤代谢产生尿酸，尿酸不光会伤关节，同样会持续刺激肾脏。本身肾脏已经有炎症，再额外增加尿酸排泄压力，相当于给已经受伤的器官继续加码。我那回不光吃了虾，还尝了两口花蛤，现在回想起来，两样叠加在一起，负担一下子就上来了。
还有一个之前没留意到的点，海鲜自带的钠含量不低。就算不额外放盐，海产品本身盐分就高，钠会锁住水分，加重水肿，还会推高血压，血压不稳又会反过来损伤肾小球，形成一个恶性循环。之前总以为只要不放盐就没问题，忽略食材本身自带的盐分，也是一个很大的失误。
那段时间医生反复叮嘱，不是所有肾病患者都要永久完全忌口海鲜，要看自身肾功能、尿蛋白和尿酸结果。但我属于尿蛋白偏高的类型，医生建议尽量避开。身边有个病友，情况轻一些，偶尔在医生允许下吃一点点低嘌呤海鱼，指标没有明显波动，人和人的差别真的很大。
还踩过一个很蠢的坑，听信网上说深海鱼鱼油对肾脏有好处，想着食补，打算每周吃一次。后来复诊的时候被医生拦住，说鱼油的益处不能抵消高蛋白和嘌呤带来的负担，不能凭着一句传言就自己安排饮食。不要随便拿别人的饮食方案直接套在自己身上，每个人的检查结果不一样，耐受程度完全不同。
之后很长一段时间，餐桌上再也没有海鲜。慢慢看着泡沫尿减轻，浮肿消退，指标一点点回落。才慢慢明白，饮食管控不是单纯忌口解馋，是减少肾脏不必要的工作量。
直到现在，路过水产摊，闻到海水带着腥味，还是会下意识绕开。那次指标反弹的经历，一直记着。