那段时间刷短视频,好多人都说生吃大蒜好处多,翻来翻去都在讨论生大蒜一天吃多少合适,脑子一热就跟着学着天天空腹啃。一开始只敢掰小小的一瓣,嚼完嘴里辣得发麻,过一会好像也没啥不舒服,慢慢胆子就大起来了,想着多吃一点效果应该更好。
有天晚饭前,直接剥了三瓣,压碎了拌着凉菜一起吞下去,没有配主食,就空口嚼完大半。刚开始只是舌尖发辣,我还不停喝水压味道,没过半个钟头,胸口那块就开始隐隐发烫,不是吃饱了撑的闷,是一股刺刺的烧灼感,顺着食道往上面窜。当时还傻乎乎以为忍一会就能缓过去,坐在沙发上刷手机,也没想着停下来。
夜里躺上床,难受的感觉一点都没消。翻来覆去侧着身子,胃里一阵阵反酸,嘴里反复飘着大蒜那种浓烈辛辣的味道,连带着喉咙都又干又疼。熬到后半夜,实在扛不住,起来找温水慢慢小口喝,喝再多也压不住那股灼烧感,一直睁着眼到天蒙蒙亮。
之前一直有个很蠢的误区,以为大蒜天然的东西,多吃一点顶多就是口气难闻,不会伤到身子,网上随便看别人说每天两三瓣没事,就直接照搬,完全没想着每个人肠胃耐受根本不一样。第二天白天,胃口差得厉害,吃粥都觉得胃里隐隐发紧,才慌了神,跑去问社区的医生,医生说我本身胃就偏弱,生吃大蒜刺激黏膜,不能跟着别人的量硬吃,身体不舒服一定要找医师面诊,不能自己瞎试。
之后就不敢乱加量了。试着隔一天吃一小瓣,放在吃饭中途,就着饭菜一起咽下去,不再空腹吃。有时候状态还行,最多也就两小瓣,再多一点,胃就会提前给信号,闷闷的不舒服。
一起买菜的阿姨,她常年生吃蒜,说她每天固定两瓣,从来不会多,肠胃一直都好好的,还笑我心急,说不是别人能吃多少,自己就能跟上。听她说完,心里更清楚,哪有一个固定数字适合所有人。
有时候偷懒,连着两三天不吃,再重新开始的时候,哪怕只是半瓣,都能明显感觉到辛辣的刺激感,要慢慢重新适应。不是蒜不好,是我之前太心急,把别人的参考当成必须完成的量,硬生生把自己折腾得难受好久。
也试过把蒜切碎放一会再吃,辣度会柔和一点,对食道的刺激轻很多,但就算这样,也不敢一次吃多。
那天早上起来,什么都不想吃,就捧着一杯温白开水坐着,胃里的灼烧感淡下去了,可一整天都提不起精神,连说话都不想多说。