之前跟亲戚喝酒的时候被问到景阳春是山东哪里的酒,当场愣了一下,只记得是鲁酒里面很出名的一款,具体产地一时卡壳,之后特意留意了一番,慢慢捋清楚了这件事。

最早以为它是济南或者淄博那边出的,毕竟这两个地方白酒名气大,身边不少本地酒都出自这一带。那次饭局散了之后,翻了翻手里酒盒背面的厂址信息,才看见标注的地点在安丘,属于潍坊管辖。那时候还在嘀咕,怎么潍坊这边会出一款名气这么广的浓香酒,在省外偶尔也能见到。

有一回路过安丘,顺路绕去酒厂附近转了一圈,厂区挨着镇子边上,路边不少小店都摆着景阳春的各个系列,货架上摆的满满当当,老板说本地逢年过节待客,很多人家都会备上这个酒。跟老板闲聊的时候,他说当地很早就开始酿这款酒了,在潍坊本地的认可度一直很高,往外走的销路也铺得远,不少山东别的地市请客,也愿意拿它上桌。

这只是我的个人感受,不是标准答案。

后来和别的酒友碰面,有人说一直把景阳春当成青州的酒,也有人说听成是临沂产的,传岔了的情况还挺常见。很多山东本地酒,地名和归属容易搞混,安丘作为潍坊下辖的县级市,不常被外地人记住,很容易和周边的县市弄混。

买酒的时候,我习惯多看一眼包装上的产地信息,不同系列的景阳春,生产地址标注的都是安丘这边,不会换到别的地方生产。出门在外看到这款酒,和别人聊起来,就不用再含糊的说它是山东酒,可以说清楚是潍坊安丘出产。

也试过在外地超市找这款酒,不是所有商超都有货,一般北方城市更容易见到。包装上的老虎图案辨识度很高,远远扫一眼就能认出来,初次接触鲁酒的人,大多先记住这个标识,反而忽略了底下印着的产地。

慢慢发现,很多人了解一款地方酒,大多是先喝到味道,再回头去追溯产地。不是所有人都会特意记清楚它出自哪个市县,能知道属于山东,就已经算不错。我也是被人问住之后,才慢慢把这个信息刻在脑子里,下次再碰到有人问起,不用临时翻盒子找厂址。

前阵子整理酒盒,把空盒子摞在角落,又拿起一盒看了一眼厂址,确认一遍还是安丘。有时候记性不稳,隔一段时间就会忘,反复多看几次,才不容易再搞混。

傍晚收拾完盒子,随手把它放到储物架的角落。