之前在外地逛街偶然撞见门店,脑子里第一个冒出来的疑问就是可莎蜜儿是哪里的品牌,站在玻璃柜前盯着一排排面包,一时拿不准它是不是本地开起来的连锁。

同行的朋友随口猜,说看装修风格像是外地引进过来的,还说之前在别的城市没见过,大概率是南边来的牌子。跟着点头,心里也没底,那会儿只顾着挑蛋糕,没想着当场去仔细核对,就把这件事搁在了一边。

后来去杭州玩,在地铁站出口又碰到这家店。

推门进去的时候,店员说话的语气、店里摆放的周边,都给我一种不一样的感觉,和之前在别的城市见到的分店氛围不太一样。顺手拿了一盒鲜奶蛋糕,排队结账的时候,随口问了一句店员,店员说品牌起源就在杭州,这边门店开的时间也久一点,很多本地人上学上班都会顺路来买。听完愣了一下,原来之前的猜测全都不对。

那段时间在杭州停留的几天,在路上总能碰到它的门店,商场、街边社区里面都有,分布得挺密的。早上出门买早餐,很多窗口前面都排着不长的队伍,大多是熟客,熟门熟路的点几款常吃的面包,看的出来这边的受众已经很稳定了。

返程之后,还特意翻了翻它的相关信息,才知道创立时间也挺早,慢慢才拓展到周边别的城市。之前一直以为它只是在个别城市零星开店,没料到根基是落在杭州这边的。

这件事也没有特意去求证更多渠道,只是几次路过门店、和店员简单聊天拼凑出来的信息,仅代表我个人遇到的情况,不同人接触到的门店感受会有差别。

现在路过它的门店,不会再下意识去猜它从哪来,只是偶尔会想起当初站在柜前纠结产地的那个瞬间,那时候完全没想过一个烘焙品牌的出处,会在几次出行里反复勾起好奇心。

包里还留着上次在杭州门店拿的纸质小票,边角已经磨得有点软,偶尔翻到,就会想起当时问店员那句话的时候,柜台上飘着的奶油香气。