蹲在县城集市的时候,一直在琢磨稷山板枣为什么不好卖,手里攥着一小袋挑好的样品,递出去,大多人只是扫一眼,摇摇头就走开。那天太阳晒得人发懵,摆在跟前的枣子看着饱满,捏起来肉质紧实,之前听家里人说这东西甜度高,熬粥泡水都合适,本来想着多带一点过来,能顺利出掉一部分。

带过来的包装,就是那种简单透明塑料袋,上面只随手贴了一张纸条,写了产地,别的什么都没有。有人停下来问价钱,报完数字,对方就说网上别的枣更便宜,点几下手机就能送到家里,犯不着在集市拎着重东西回去。也有人拿起来闻一闻,说没闻见很重的枣香,犹豫半天,最后还是转身走向旁边卖灰枣的摊子。

那天碰到一个常年做干货生意的长辈,站在边上看了好久,才开口说话。他说不是东西不行,是很少有人知道这个品种,大多数人买枣,只认得平时刷短视频常看见那几款,听到稷山板枣,第一反应就是陌生,不敢随便下手。他自己也试过帮熟人代卖,摆在店里不起眼的角落,放了快半个月,问的人寥寥无几。

拿给熟人们尝的时候,反馈倒是不差,都说果肉绵密,核小小的,吃起来不会齁人。可这些愿意尝的人本来就少,愿意尝之后还愿意持续回购的,就更少。以为靠口口相传慢慢能传开,后来才反应过来,光靠身边这一小圈人,撑不起销路,能传到的地方就那么大,外面的人根本听不到。

试过拍几条简单的短视频,对着筐里的枣随便拍,没怎么琢磨怎么讲清楚它的特点,就只对着镜头举起来。发出去之后,流量冷冷清清,偶尔有一两条评论,也是问是不是和普通红枣一样,问完也就没有下文。不知道该怎么把它和别的红枣区分开,说不出让人一下子记住的点,翻来覆去只能说很甜,这句话别的卖枣的也都在讲。

打包发货那一段,更是磨人。仔细挑拣,把破皮的都筛出去,装箱的时候垫好软纸,就怕路上磕碰。可寄到外地之后,还是有人反馈收到的时候表皮发皱,哪怕提前说了新鲜枣不耐长途颠簸,收到货之后的兴致还是往下掉。本来想着靠线上散单慢慢积累,来回折腾几次,心气就慢慢淡下去。

也见过别的摊主,把红枣做成独立小包装,配上冲泡的食谱,摆在显眼位置。自己这边一直懒得折腾,觉得枣本身好吃就够,不用花心思在这些花哨地方。现在回头想,好多过路客人,根本没有机会静下心细细品尝,第一眼抓不住他们,人家就不会停下来。

仅仅代表我自己这一段经历,别的农户或者摊主,遇到的情况未必和我一样。有人能稳定找到收购的渠道,也有人靠着固定老客慢慢走货,不是所有人都卡在同一个地方。只是轮到我来做这件事的时候,每一步都显得格外滞涩,想把手里的板枣送出去,却找不到顺畅的路子。

收拾摊子往回走,剩下大半袋枣,打算带回家自己慢慢吃。傍晚路上风刮过来,袋子蹭着裤腿沙沙响,不想再琢磨要怎么把它推给更多人。