蹲在集市的角落,盯着面前摊开的枣,才慢慢琢磨稷山板枣为什么不好卖,那天从早等到日头偏西,问价的人寥寥无几,好不容易停下来的,大多摸一下就转身走开。

头一回打算往外销的时候,想着这枣本身口感不差,往年家里收上来,邻里尝过都说甜,只要摆出去,不愁有人带走。挑了品相看着匀实的一批,仔细装进透气的编织袋,拉到镇上人流最多的集市,提前把袋子摊开,一颗颗铺平整,还特意留出一小块地方,放一小碟切好的枣肉,方便路过的人尝。

尝过的人不多。

好些路过的,目光扫过来,第一眼分不清它和别处普通红枣有什么不一样,看着个头不算特别扎眼,不像市面上那种又大又红的枣子,老远就能抓住人的视线。有人停下,捏起一颗,问完价钱,摇摇头,说别处买的红枣更便宜,没心思停下来细品味道,更不知道这是稷山本地的板枣。解释的时候,话堵在喉咙里,不知道该怎么几句话讲清楚它和别的红枣差别,说得长了,人家又嫌啰嗦,抬脚就往别的摊位走。

后来想着换路子,托认识的熟人帮忙,往城里的小店送一点货。来回跑了两趟,拎着样品上门,店主翻了翻袋子,说顾客认熟牌子,很少有人点名要板枣,怕囤在手里压货,只肯少量拿一点,卖完才会再联系。往回走的路上,拎着剩下的样品,心里有点发闷,不是枣子本身出了问题,是能接触到愿意接纳它的渠道,实在太少,普通小店不愿意冒风险去推一个大家不熟悉的东西。

试过拍几段随手的视频,对着筐里的板枣随便录几句,发到线上。不会弄花哨的剪辑,也不懂怎么让人刷到,发出去之后,观看的人没几个,偶尔有人留言问产地,问完之后也就没下文。想学着别人那样打包分装,准备小礼盒,一算包装加上邮寄的开销,成本一下子抬上去,如果定价太高,更不会有人下单;压着价格卖,忙活一通,几乎落不下什么,犹豫很久,最后只打包了十几份送给相熟的亲友。

一起收枣的同乡,那阵子也在发愁,说每年收成上来,不愁摘,愁的是往外走。很多人只知道常见的灰枣、骏枣,听过稷山板枣名字的都不多,更别说愿意专门花钱买回来尝尝。有时候碰到懂行的,一口尝出来味道,愿意多拿一点,可这样的人太少,零散的几单,撑不起一大片收成。

也踩过一个傻念头,以为只要把价格压得足够低,就能更快出手,跟着别人把报价往下调,结果引来的依旧不多,反倒让人下意识觉得,是不是品质上有什么地方不对。折腾好久才反应过来,单纯降价解决不了,大部分人根本没有听说过它,没有想要买它的念头,再便宜,也很难勾起兴趣。

那天收摊回去,剩下大半袋枣,重新搬上车。路上风刮过来,袋子口微微掀开,能闻见淡淡的枣香。知道它是好东西,可摆在外人面前,它就只是一袋红枣,没有办法一下子把藏在果肉里的甜,递到所有人跟前。

这些都只是我自己跑摊送货遇上的状况,别的做板枣生意的人,说不定会碰到完全不一样的情形,不能当成一定就是这样。

到家之后,把剩下的枣倒进大筐,挑出破皮的留着自家慢慢吃。