第一年种蓝莓的时候,天天扒着叶子看芽点,愣是没搞懂蓝莓什么时候开花结果。园土埋下去,浇了半年水,连个花影子都没见着,隔壁老汉路过瞅了一眼说你这土不行,pH值都快到7了,酸都不酸还想结蓝莓。

蓝莓开花那阵子的动静

后来换了松针土拌硫磺粉调酸,第二年三月初,枝头上真冒出一串小白灯笼。薄雾这个品种,花是垂下来的,像米粒攒成的小铃铛,风一吹就晃。当时还以为是虫害,拿手机拍了照搜图,才反应过来那就是花苞。奥尼尔比薄雾早个三四天露白,兔眼要拖到三月下旬才肯冒头。

花期能扛十天左右。

倒春寒那回最坑。三月底花苞刚裂开,一夜降温到零下二度,第二天早上一看,花瓣边缘全褐了,跟被火烤过似的。当时急得拿塑料袋一套就出门上班,晚上回来袋里闷的全是水汽,花没保住,叶子倒是黄了一圈。隔壁老汉又路过,说你这是给花蒸桑拿呢。

蓝莓结果成熟要熬到几月

花谢了之后小果子顶着宿存的花萼长,青溜溜的硬得像小绿豆。这阶段最磨人,看着果子一天天膨大,但就是不变色。薄雾从谢花到转色大概要五十天,转色之后还要再挂两周才真正甜。头一茬果子是六月十号左右摘的,捏着微软、表皮发蓝发白,搓掉果粉看是深紫色,尝一颗不涩嘴,才算熟。摘早了酸得龇牙,摘晚了鸟比你先到。

同一院子里几个品种熟期差得挺多,翻出当时的手机备忘录列一下:

品种开花时间成熟时间
奥尼尔三月初五月底
薄雾三月中六月上中旬
兔眼三月下旬七月中

网上有人说蓝莓要冷量,7.2℃以下攒够小时数才肯醒芽。薄雾这个品种查资料是要200到300小时,南通冬天基本能凑够,露地越冬没问题。

但前几年搬阳台养,隔着玻璃,冷量不够,光长叶不开花。折腾好久才搞明白,隔着玻璃的冷量不算数,玻璃把低温挡在外头了,得让它在室外挨冻才管用。第二年索性挪回院子,该落叶落叶,该冒芽冒芽。

去年六月十号又摘了一筐,吃不完熬了酱,抹面包吃了小半个月。今天路过阳台,枝头上今年的花苞已经鼓起来了,再过俩礼拜又能看见那串小铃铛。