被网上各种口服液、粉剂看花眼那段时间,天天都在琢磨补充胶原蛋白吃什么最好,跟风囤了两盒胶原蛋白口服液,每天早晚按时喝,连着喝了一个多月,皮肤状态没看出半点变化,钱包倒是瘪下去不少。当时还听朋友说猪蹄炖的越浓,胶原就越多,那段时间几乎每周都要炖两次猪蹄汤,浮油撇不干净也硬着头皮喝,没把皮肤养细腻,体重反倒涨了三斤,体检的时候血脂指标还往上飘了一点,现在回头看,这就是我最开始踩的蠢事,以为大口吃胶原,身体就能直接搬去皮肤上面。我不是医生,这只是我的个人感受,不是标准答案。

最开始一直有个误区,觉得只要吃名字带胶原蛋白的东西就管用,完全忽略吃进去的大分子蛋白会被肠胃拆解成氨基酸,不会原样直接贴到脸上。那段时间除了猪蹄,还啃不少牛筋,咬起来费劲,一顿饭吃很久,胃经常胀,有时候下午还犯恶心,持续了快两个月,就慢慢停掉了。

后来才反应过来,重点不是直接吞胶原蛋白,而是给身体准备原料,让它自己合成。

日常最先稳定吃的是鱼皮,选那种淡水鱼或者深海鱼的薄鱼皮,清洗干净去掉内侧白膜,焯水之后凉拌,一周安排两到三次。脂肪含量比猪蹄低很多,不会摄入过多油脂。搭配橙子或者猕猴桃一起吃,维C能帮忙辅助合成,这是我自己摸索出来的搭配,不见得适合所有人。

还有鸡皮,不会大量吃,每次炖鸡汤的时候只留薄薄一层鸡皮,不会连着厚厚的皮下脂肪一起吃。一次只吃小半碗,不会顿顿都安排。蛋白来源也会加上瘦牛肉、虾仁、鸡蛋,这些优质蛋白分解后的氨基酸,都是合成胶原需要的基础材料。之前总觉得这类普通食材效果慢,对比口服液的宣传,一度觉得不值,坚持一段时间之后,能感觉到皮肤干燥起皮的情况缓和了一些,但细纹没有消失,变化特别细微,不仔细留意根本察觉不到。

有段时间偷懒,只吃蛋白完全不补维C,连着三周,哪怕鱼皮鸡蛋没断,干燥的老问题又回来了,才明白两样东西最好一起搭配。不用买很贵的进口水果,普通青椒、西红柿也可以,性价比更高。

网上还有不少推荐花胶,试过一小段时间。价格偏高,泡发炖煮耗时间,味道也很难适应。吃了大概四次,没感受到比鱼皮更好的效果,后面就很少再买。不是说花胶没用,只是对我来说投入和反馈不成正比,没必要硬扛着味道长期吃。

那些胶原蛋白粉剂,之后也试着单独买过小袋装,味道腥,每次冲水都要兑蜂蜜掩盖气味。坚持一个月,对比单纯吃鱼皮加维C的阶段,皮肤没有出现更明显的改善,之后就不再复购。

还有一点很容易被忽略,就算原料吃够,熬夜、长时间暴晒也会消耗掉身体里的胶原。那段时间一边食补一边熬到凌晨,就算每天按时吃鱼皮,也看不到什么改变。之后尽量调整作息,减少长时间晒脸,食补的微弱变化才慢慢稳定下来。

不要指望靠吃东西快速抹平皱纹。食物只是提供合成需要的原料,作用很平缓,不存在吃几次就能肉眼大变样的食材。

那天晚上躺床上,脑子里只想起那锅浮满油脂的猪蹄汤,油腻的味道好像还留在喉咙里。