之前刷到不少人在聊南瓜子一天吃多少为宜,那会儿没往心里去,家里炒好的南瓜子放在茶几上,看电视的时候随手抓,一不留神就能吃掉小半罐。一开始只觉得香,没察觉身上有什么不对劲,连着好几天这么吃之后,嘴巴里面发干发苦,晚上睡觉还容易渴醒,肚子也胀胀的,半天消化不动。

就是那段时间,才慢慢想着要收着点,不再漫无目的的嗑。我不是医生,这只是我的个人感受,不是标准答案。

最开始控制量的时候,没有拿秤去称,就凭手感估,抓满满一大捧,估摸着有四五十粒,想着减半总该稳妥,结果连续两天这么吃,还是会觉得胃里闷得慌,油腻感半天散不掉。那时候还纳闷,别人都说南瓜子好处不少,怎么放到我身上就这么难受,甚至还试过一次空腹吃,吃完没多久就反酸,之后再也不敢空着肚子碰。

换了个法子,不用捧,改用小小的手抓,指尖拢起来浅浅一把,数过几回,大多是二十二粒到二十六粒之间,去掉外壳之后果仁不多,大概十克上下。固定在下午三四点当零嘴吃,一次慢慢嗑完,不再断断续续反复伸手去拿罐子。这么持续一段时间,口干和腹胀的情况就没有再出现,嘴里也不会一直糊着一层油味。

家里亲戚胃口比我好很多,他也爱吃南瓜子,他自己的吃法是一天三十多粒,吃完没啥不舒服,还跟我说这点量对他来说刚刚好。但我照着他那个量试了两天,又开始觉得肠胃发沉,才反应过来人和人的耐受差别挺大,别人合适的分量,放到我身上不一定合适。

选的都是原味的,盐焗款我很少碰,盐分多,吃一点就容易渴,要是吃调味款,我还会再往下减几粒。受潮变软的也不爱吃,口感差,吃着也没兴致,一般密封装好,放在阴凉的地方,慢慢吃。

也有懒得数的时候,直接抓一小撮,看着不多就停下,不刻意去凑数字。有时候当天别的坚果吃得多,比如花生、核桃,那南瓜子这天就干脆不吃,免得油脂堆在一起,肠胃扛不住。

试过偶尔某天心情好,放开吃了一大把,当天晚饭就没胃口,夜里喝水的次数变多。那次之后心里有数了,它再好吃,也架不住一次性吃超,我的肠胃扛不住高密度的油脂。

不会拿这个分量去劝旁人跟着学,有的人消化能力强,多吃一点没事,有的人本身肠胃弱,可能十几粒就觉得腻。我只是找到了自己吃着舒服的区间,想吃就浅浅抓一把,不舒服就停两天,不用硬逼着自己每天都吃。

罐子现在还摆在茶几边,只是不再随手抓了,想起来才拿一点。