当初填报志愿的时候,被问到旅游管理专业有哪些课程,我只能凭着招生简章上短短几行文字瞎猜,以为大多都是到处出去玩、轻松看看风景的课,真正坐到教室里面之后,才发现和自己预想的完全不是一回事。

最先开的一门是旅游学概论,任课老师说话慢悠悠的,课本很厚,里面一堆概念,上课的时候经常犯困,早上的课尤其难熬,有时候头天熬到很晚,坐在座位上盯着PPT上的文字,脑子转不动,笔记记得断断续续,下课之后还要对着课件一点点补,那个时候才意识到,这个专业根本不是随便混就能过去的。

然后就是管理学基础,这门课和很多经管类专业重合,要背好多理论,什么组织结构、管理职能,每次考前划重点,厚厚的一页纸,背到头疼。同宿舍有别的专业同学,他们这门课的考核偏试卷,我们这边除了期末笔试,还要分组做案例分析,挑一个景区或者旅行社的案例上台讲,小组里面有人偷懒的话,剩下的人就要扛下大部分的稿子和PPT,好几次为了磨合内容,在教学楼走廊待到熄灯。

旅游市场营销挨着后面排,学怎么写营销方案,要考虑目标客源、宣传渠道,作业经常是给一个虚拟的文旅项目做推广策划。我那时候老是想当然,写的内容空泛,老师批改的时候直接圈出来,说没有贴合游客真实的想法,改了两三版才勉强合格。还有旅游法规,条文细碎,景区责任、合同纠纷、游客权益这些内容混在一起,一不小心就记混,选择题很容易踩陷阱。

有实操类的课,旅行社经营管理,会模拟接待咨询、线路报价、安排行程,要对着模板写完整的旅游行程单,算车费、门票、住宿成本,价格不能算错,一个数字出错,整个方案就不对。还有前厅客房管理,在实训教室里面练铺床、摆台,铺床单要求平整没有褶皱,套被罩最折磨人,练了好久速度还是跟不上,别的同学几分钟搞定一套,我要折腾很久,手心攥的全是汗。

还有旅游资源开发与规划,这门课作业量很大,不是简单写写感想,要对着一块区域梳理资源类型,画简易的规划图,写开发思路,还要考虑保护的问题。那段时间好几门课的作业堆在了同一周,白天有课,晚上泡在电脑前面,经常忙到后半夜,一边敲文字一边抱怨,怎么一下子冒出这么多任务。

外语相关的课也有,旅游英语,专门学景点讲解、接待外宾会用到的句子,不是普通的课本英语,有很多景区专有词汇,还要练习口头讲解,轮到上台的时候,很容易卡壳,忘词之后站在台上特别尴尬。

还有旅游文化,讲民俗、建筑、饮食相关的内容,这一门是我相对喜欢一点的,不用大量的计算,更多是去理解不同地方的文化特点,不过期末背诵的内容同样不少,要区分不同地域民俗的差异,很容易记串。

后来到大二大三,还接触过导游业务,练导游词撰写、带团流程、突发情况处置,老师会模拟游客投诉、路上堵车这类场景,让我们临场应答。我一开始反应很慢,遇到设定好的突发问题,脑子空白,不知道先说哪一句,练得多了,才稍微顺畅一点。

也有选修课可以自己挑,会展策划、康养旅游之类的,每个学校开设的不一样,我们学院开的不多,可选范围不算宽,身边别的院校同专业的朋友,他们还多了研学旅行相关的课程,课程表和我这边差别挺大的。

这些只是我自己在校阶段碰到的课程,仅代表我个人情况,不同学校的培养方案不一样,开课顺序、考核方式都会有差别,有的学校会更偏向导游方向,有的侧重景区运营,课程安排上差很多。

当时总盼着结课,一门一门熬过去,很多内容学的时候觉得枯燥,看不出用处,等到出去见习,跟着去景区跟着带团,才慢慢想起课上听过的一些东西。

有一回周末睡到中午醒,翻到文件夹里存的一堆旧作业、导游词文档,看着文件名,一下子就想起那段连着赶方案、背稿子的日子。