那段时间刷满了各种帖子，翻来覆去都在问吃哪些食物可以降肌酐，看得人心慌，还抱着侥幸心思，想着靠吃饭就能把指标稳住。那时候脑子热得很，听群里人说冬瓜好，连着大半个月，顿顿都煮一大锅冬瓜汤，盐放的极少，别的菜碰都不怎么碰，肉也直接全停了，就觉得蛋白越少，肾脏负担就越轻，肌酐自然而然就能往下走。
现在回头看，这就是我做的蠢事。硬生生把自己吃的浑身发软，早上起来头晕，复查的时候肌酐非但没降，反而往上飘了一点，医生看完报告单直摇头，说过度限蛋白，肌肉流失了，身体状态垮掉，指标反而更乱。
后来才反应过来，压根不存在什么吃下去就能直接降肌酐的食物。食物能做的，只是尽量不给肾脏添额外的负担，稳住身体状态，不让肌酐继续往上窜。这只是我的个人感受，不是标准答案，我不是医生，不能当成治疗建议。
日常吃的东西里，我自己长期在吃的，就是冬瓜、丝瓜、白菜这类含水多、钾不算太高的蔬菜，做的时候清淡少油少盐，不喝浓汤。很多人说冬瓜利尿，我吃着感觉排尿会顺畅一点，但也就仅此而已，不要指望它有什么神奇作用。还有少量的苹果，每次只吃小半个，不敢多，怕钾超标，每次吃之前也会问问医生当下适不适合。
蛋白这块是最容易搞错的地方。之前一刀切不吃肉，踩了大坑。慢慢调整之后，每天会少量安排一点优质低蛋白，比如一点点蛋清，偶尔一小块淡水鱼肉，分量卡的很死，不敢加多。不是不吃蛋白，是不能乱吃、不能多吃，蛋白质代谢的废物要靠肾脏排，吃超了，肌酐很容易往上走。但一点不吃，肌肉掉的快，人扛不住，指标一样稳不住。
有段时间跟风喝玉米须水，泡了好大一把，天天当水灌。喝了几天夜里频繁跑厕所，睡不好，再去查电解质有点不稳，之后就不敢长期大量喝了。这类东西顶多偶尔少量试试，长期猛喝风险不小，每个人耐受差很多。
主食上面，慢慢把一部分白米白面换成低蛋白大米，口感差很多，吃着发柴，但是同样分量下，给肾脏带来的压力会小一些。也不会全换成它，掺着普通米饭一起煮，不然实在咽不下去，坚持不了多久。豆制品我是尽量避开的，不是说豆制品一定不好，是我自己的情况，主治医生叮嘱我要控制，每个人的医嘱不一样，不能跟着我照搬。
忌口的东西我记的很牢，咸菜、卤味、加工肉、各种肉汤骨头汤全都不碰。肉汤里面嘌呤、磷都很高，看着清淡，对肾脏一点都不友好，以前还爱喝排骨汤补身子，现在想起来就后怕。坚果、菌菇类钾和磷偏高，我几乎不碰，怕指标连带出别的问题。
饮食之外，休息也很关键。之前熬夜、走路走多了之后再复查，肌酐数值波动会很明显。同样的吃法，劳累之后的结果就不一样，所以光盯着吃什么远远不够。
有一回同病房一个病友，听说红薯能降肌酐，天天吃两大块，结果血钾升高，差点出状况。每个人肾功能分期、血钾、血磷情况都不一样，适合我的食物，放到别人身上可能就是麻烦。
现在早就不执着找能降肌酐的吃食了，吃饭只求稳，按医嘱定好每天蛋白总量，清淡为主，不乱试偏方。
抽屉里还放着当初打印出来的一堆食疗帖子，早就不看了。