蹲在特产店货架前的时候,脑子里反复在想云南乌天麻多少钱一斤,之前刷到的价格乱七八糟,一会几十,一会几百,完全摸不准到底该拿哪个数字做参考。同行的人说直接找产地农户买会划算很多,我那会还信以为真,想着这次出来,顺便带一点回去炖汤,不用在本地的店里买。

最先停下来的是景区边上的特产铺子,玻璃柜里分了好几个盒子,标签都写着乌天麻。老板指着个头饱满的那盒,开口要两百多一斤,还说这个是足三年的无硫货,拿回去煲汤味道很浓。伸手捏了一下,表皮皱巴巴的,颜色偏深,看着干度确实不错。犹豫了好一阵,没敢下手,总觉得景区里的东西,水分会多一些,价格虚高的可能性大,就先记下来这个价位,打算再往前走走对比看看。

转去市区的农贸市场,摊位摆的就热闹多了。有鲜货,也有烘干好的干麻,几家摊主报出来的价又不一样。卖鲜乌天麻的,个头偏小的,报价四十多一斤;大一点的,要六十往上。干的货差价更明显,有的摊位一百出头就能拿,品相看着普通,麻纹浅,个头大小参差不齐;另外一家摆的货形体匀称,麻点清晰,开价一百八十多一斤。站在市场里来回走了两圈,耳朵里不停飘过来不同的报价,越听越乱,一时分不清哪些差别是正常的。

同行的朋友有熟人在产地村子里,当天下午跟着绕了一段山路,到农户家里看货。农户家摆的是刚烘好没多久的乌天麻,堆在竹筐里面,没有花哨包装。他说自己家种的,不经过中间商,给我们的价是一百二一斤,允许我们自己挑,挑好当场称重。我那会心里还挺高兴,觉得总算找到合适的价位了,当场挑了两斤,付完钱就装进袋子。

回去之后和另外一个也买过乌天麻的亲戚聊天,他说他在线上店铺买的,同规格干乌天麻,到手才九十多一斤,还包邮。我听完愣了一下,倒不是觉得自己被坑了,只是一下子反应过来,原来产地农户直接卖,也不一定就是网上最低的那一档价格。

我手里这一份,只代表我这次买到的情况,别的人走不同路子,拿到的价格会不一样。

后来拆开袋子看,这批乌天麻闻着有淡淡的麻香,拿两片炖了鸡汤,汤喝起来清甜,没有奇怪的酸味。只是到现在我也没法说清楚,到底哪个价位才算是标准的,新鲜的、烘干的、个头大小、有没有硫熏,这些东西混在一起,价格一下子就拉开了。

买完之后才慢慢察觉到,问价格这件事本身,好像没有一个固定答案。

那天晚上收拾行李的时候,袋子放在行李箱侧边,我盯着它看了好久,没有去纠结到底是买贵了还是捡着便宜,只是觉得,下次再想买,我不会急着当场下单。