那段时间总想着少吃补剂,就到处去查维生素ad食物有哪些,心里打着算盘,三餐稍微调整一下,慢慢就能把缺口填上,不用每天记得吞胶囊。当时刷到很多零碎的说法,看着都简单,我就照着上面提到的东西,往自己的菜单里加,也没多想别的。

一开始优先盯着动物肝脏,菜市场碰到新鲜的鸡肝就买一点,回家简单焯水切碎,拌在粥里面吃,一周大概安排个两三次。那时候有个很固执的想法误区,觉得只要经常吃这类食材,ad的量自然就够了,完全没考虑我每次做的分量其实很少,而且处理的时候反复焯水,说不定里面的东西也会流失一部分。反正那段时间,补剂直接停了,就靠食物来撑着。

蛋黄也吃的多。

早上煮两个鸡蛋,只吃蛋黄,蛋白有时候懒得吃就放一边。还会买深海鱼,鳕鱼、小黄鱼轮换着蒸,味道清淡,吃起来不费劲。胡萝卜、南瓜这类橙黄色的菜,也几乎天天上桌,蒸南瓜当主食,清炒胡萝卜丝,我当时分不清,以为胡萝卜里的东西就是维生素A,吃进去就能直接用上,也没留意它需要油脂一起才好吸收,经常水煮之后直接吃,油放的很少。

持续这样吃了快一个多月,没有什么明显舒服起来的感觉,偶尔眼睛还是容易发涩,夜里关灯之后看东西会比之前更费劲一点。心里有点慌,又不敢自己随便加量吃肝脏,之前看到有人说肝脏不能频繁大量吃,我拿捏不好那个度,越琢磨越乱,有时候这天吃了鱼,又纠结要不要再加一点蛋黄,来回摇摆,吃饭都变得有负担,本来吃饭是放松的事,变成了一项要完成的任务。

后来抽空去找医生面诊,跟医生说了我这段时间的安排,说自己停了补剂,专门找维生素ad食物有哪些,靠食材来补。医生慢慢跟我说,食物里面的维生素A和D含量波动很大,受品种、喂养方式、烹饪方式影响,单纯靠日常吃饭,很难稳定达到需要的量,尤其是维生素D,天然食物里本来就不多,单靠饮食很难补足。

听完之后有点失落,不是说这些食物不好,只是我之前的期待太高了,把食补当成了完全替代补充剂的办法。那天之后没有一下子全部推翻,还是会继续吃蛋黄、鱼类、肝脏这些,只是不再把全部希望押在上面,遵医嘱重新安排了补剂,食补就当成辅助,不再逼着自己硬性打卡。

身边一起聊天的朋友,和我想法不一样,她一直坚持食补为主,很少碰补剂,她说自己平时晒太阳时间多,吃的种类也丰富,状态一直还行。我看着她,也明白人和人的情况本来就不一样,我这个路子放在她身上不一定合适,她的方式放到我这里,也未必可行,没有统一的路子。

只是到现在买菜的时候,还是会下意识扫一眼货架上的南瓜、鱼、肝脏,脑子里会闪过当初一股脑想要靠吃饭补齐的那段日子。