当初蹲在电脑前面翻帖子,满脑子都在搜食品qs认证需要多少钱,网上给出来的数字差别大到离谱,有人说几千块就能搞定,还有人开口就要好几万,越看心里越乱,分不清哪些是真的,哪些只是中介随口报出来吸引咨询的话术。那时候还没反应过来,qs早就换成sc了,只是我自己习惯了这个老叫法,问人的时候还是一口一个qs,对接的人也不会特意纠正,顺着我的话往下聊。

最先联系的是一家做咨询的,对方说整套打包一万二,里面包含材料整理、现场指导还有送检的费用,说只要把厂房按要求简单收拾一下,跟着他们安排走,基本都能顺利过。当时差点就转定金了,好在犹豫了一晚,想着再多问两家对比看看,这一问,才发现这里面可以拆出来好多零碎的开销,不是一笔钱就全部包干的。

有个同行跟我说,他之前找的咨询只收四千多,但是检测费、厂房整改的钱要自己另外出。他那个小作坊本来格局就不对,墙面、排水沟、储物间全部要改,买货架、做防滑防水、装洗手消毒的设施,零零散散花出去快两万,最后算总账,反而比打包报价的那家还要贵上不少。他跟我吐槽的时候,语气里带着懊恼,一开始只盯着咨询服务费低,压根没提前估算改造这块的支出。

我自己的厂房底子不算好,地面有裂缝,没有独立的更衣区域,原料和成品堆在同一个房间。咨询过来实地看了一趟,给列了一张整改清单,光是改造这块预估就要一万多,再加上样品送检,一个品类的检测项目就要一千多,要是同时做好几个品类,检测费还会往上加。窗口那边是不收办证本身的费用的,这点是后来去政务大厅问才清楚,可看不见的花销,全都卡在场地和检测上面。

纠结了很久。

一会想着干脆少做点品类,只报一个单元,能省下一部分检测钱;一会又担心后面想增加产品,还要重新走一遍核查流程,来回折腾更耗时间。那段时间总在反复盘算,一会觉得咬牙整改算了,一会又在想是不是我一开始就不该往这个方向走,选择困难的毛病又犯了,翻来覆去拿不定主意,消息回了又删掉,电话拨出去又挂断。

最后没有直接签最早那家一万二的全包,也没有选低价咨询。只是先停下来,一点点把厂房里能自己动手收拾的地方先整理出来,慢慢补齐消毒、记录台账这些东西,送检的样品也先单独咨询了检测机构的报价,暂时没有找人全包代办。到现在也没有走完全部流程,手里记着好几张不同的报价单,数字堆在一起,我也说不清最后落到我身上到底会花多少。

这些都只是我个人碰到的情况,别的人场地条件不一样、做的食品品类不一样,花销肯定和我不一样,不能拿来直接比照。

放在桌上的报价纸,边角已经被揉得起皱了。