那天晚上赶时间，电饭煲跳了保温就直接盛饭，扒拉了两大口才察觉不对劲，心里一下就悬起来，开始琢磨吃了没熟的饭会怎么样。米粒外面看着发白，咬开里面是硬芯，嚼着发渣，本来想着就几口应该没事，结果没过四十分钟，肚子里面就开始隐隐作痛，不是拉肚子那种绞痛，是闷闷的、沉在肚脐上方的胀感，像是有东西堵在胃里，半天消化不动。

一开始还硬扛着，觉得多喝点温水往下顺一顺就行，这是我当时做的蠢事，抱着杯子一杯接一杯灌水，没想到水混着夹生饭，胀得更难受，反胃的感觉往上涌，坐在沙发上蜷着身子，连说话都懒得开口。

身边一起吃饭的人就只吃了一小口，一点反应都没有，还说我太娇气，同样的夹生饭，落在两个人身上差别能这么大。

大概熬了一个多小时，胃里那种堵着的感觉没有减轻，开始一阵一阵反酸，嘴里泛着米饭那种生淀粉的味道，时不时有想呕的冲动，但是又吐不出来，肚子还咕噜噜不停响，蹲了两次厕所，也只是排出一点点稀软的东西，没有拉得很厉害。

这只是我的个人感受，不是标准答案。我不是医生，这只是我的个人经历，不构成诊断或治疗建议。

后来就慢慢靠着不动，不敢再往嘴里塞任何零食或者别的主食，连温水都改成小口抿，不敢大口猛灌，就静静等着肠胃自己慢慢蠕动消化。前后折腾快三个小时，胀感才一点点退下去，剩下一点淡淡的乏力，整个人提不起精神，只想躺着。

之后好一阵子，看见偏硬的米饭都会下意识多嚼几下，盛饭之前也会拨开看看里面的芯熟没熟。

夜里躺床上的时候，还在回想，也不是所有人吃夹生饭都会难受，肠胃耐受不一样，有的人吃一大碗也没任何不舒服，有的人只吃几口就扛不住。生淀粉本身不好消化，胃要花更多力气去分解它，底子弱一点的肠胃就容易闹情绪，有的人反应是胃胀反酸，有的人直接腹痛腹泻，我那次就是卡在反胃和腹胀这一块。

第二天早上起来，胃口淡淡的，喝了一碗很软的白粥，才算是彻底缓过来，没有留下别的不舒服。

现在回想起来，最不该做的就是刚觉得难受的时候，猛灌水去冲，非但帮不上忙，还额外加重胃里面的负担。