#
说起火锅，黄金埠人可是一点都不含糊，麻辣的、清汤的，各种口味都能找到忠实爱好者，但要说近几年在当地慢慢火起来的特色风味，那肯定少不了带着独特酸辣鲜香的贵州火锅。不管是朋友聚餐、家人团聚，还是外地来黄金埠游玩想尝尝本地特色，不少人都会打听哪里能吃到地道的贵州火锅，而贵州火锅黄金埠店在哪里这个问题，也成了很多火锅爱好者常聊的话题。其实这家店并没有藏在偏僻的角落，反而就在黄金埠镇中心的核心区域，只要找对地标，顺着路线走，很容易就能找到。
黄金埠镇的为民广场算是当地的标志性地点之一，不管是本地人日常散步休闲，还是外地人打听路线，提到这个广场几乎没人不知道。而贵州火锅黄金埠店就离这个广场不远，具体位置在为民广场西侧的步行街中段，从广场往步行街入口走，刚进入步行街就能感受到热闹的氛围，两侧是各类小吃店、服装店和生活用品店，沿着这条步行街往里走大概200米左右，就能看到店铺的招牌，红色的招牌上清晰地写着店名，搭配着贵州特色的图案，在一众店铺中很容易辨认。
如果是自驾前往的话，交通也十分便利。从黄金埠镇的主干道黄金埠大道拐进为民广场附近的辅道，沿着辅道走大概300米就能看到步行街的入口，入口处的路边就有免费的停车位，一般情况下都能找到空位；如果遇到饭点高峰期停车位紧张，旁边的时代超市地下停车场也能停车，停好车后从超市出口出来，步行穿过一条小巷就能到达步行街，全程也就三五分钟的路程，完全不用为停车问题发愁。要是选择公共交通，乘坐镇里的1路、3路公交车到为民广场站下车，下车后往西侧走几十米就是步行街入口，顺着人流往里走，很快就能找到这家店。
很多人之所以特意打听贵州火锅黄金埠店在哪里，不仅仅是因为想找个吃火锅的地方，更重要的是这家店的口味足够地道。店铺的老板是贵州人，带着家乡的火锅配方来到黄金埠，锅底都是每天现熬的，用的辣椒、花椒都是从贵州当地采购的，熬出来的锅底麻香浓郁，辣而不燥，就算是不太能吃辣的人，选择微辣锅底也能接受。而且店里的食材都很新鲜，毛肚、黄喉、鸭肠都是当天凌晨从市场采购的，脆嫩爽口，搭配着老板特制的贵州蘸水，一口下去满是鲜香，这也是为什么这家店能吸引不少回头客的原因。
店铺周边的配套也很完善，吃完火锅后，要是想消消食，可以在步行街上逛逛，买点当地的特色小吃或者手工艺品；如果是带着孩子来的，为民广场上有不少游乐设施，孩子可以在广场上玩耍；要是想喝点东西解腻，步行街里就有几家奶茶店和水果店，选择多样。不管是和朋友一起热热闹闹地吃顿火锅，还是带着家人享受一顿温馨的晚餐，这家位置便利、口味地道的贵州火锅黄金埠店都是很不错的选择。其实在黄金埠，好吃的美食往往不需要费尽心机去寻找，就像这家贵州火锅，只要找对了路线，就能品尝到来自贵州的独特风味，也难怪越来越多的人会打听它的位置，想要亲自去体验一番。